今年もやってまいりました。忘年会のシーズン。
この時期になると、居酒屋系の記事へのアクセス数がぐんと伸びます。
今年はどうなんでしょうか。
街の活気が少しずつ戻ってきておりますが、某11月、当事務所も少し早めの忘年会を行いました。
今年も一年早かった。
毎年そんなことを言っておりますが、そんなこんなで、はりまや町(感覚で言うと帯屋町)にあります「吟座於傳~ぎんざおでん~」に行ってきました。
▶”ぎんざおでん”とお読みします。
ということでやってきました、吟座於傳~ぎんざおでん~さん。
最初に、店舗名を聞いた際、
脳内で勝手に「銀座」変換されていましたが、正解は「吟座」。
これは読めない!!
ネットでも「銀座おでん」で検索したら、銀座のおでん屋さんがたくさんヒットしちゃうんですが、「高知 ぎんざおでん」「高知 銀座おでん」でも、「吟座於傳」が検索に出てきましたのでご安心ください☆
席は、カウンター席とテーブル席がございます。
なお、とても人気店なので、お電話で確認されてからがおすすめです。
本日も平日ではありましたが、あっという間に満席に!
さすがの吟座於傳(ぎんざおでん)さんです。
こちらがメニュー。
これ以外にも”その日のオススメメニュー”があり、
スタッフの方々に「今日のお勧めは?!」と聞きながら、注文するのも楽しいと思います。
皆様とっても気さくです。
ということで乾杯!
またまたビールを少し飲んでからの撮影ww(だって、ビールはすぐに呑まないと!!!)
「今年も一年早かったね」「来年はどんな年になるのかな」と言いながら、付き出しをつつく。とても素敵な時間です。
▶本日のオススメ「カワハギの肝あえ」
「今日は何がおすすめですか?!」
と聞きましたら、「カワハギがいいよっ!」と、威勢よく教えていただきました。
きゃぁぁぁぁぁ!
なんという美しさ!!!
肝をちょんちょんと付けて頂きます。
わーーー!!!
なんともクリーミー、、、!!!それでいて、濃厚!
でもでも、魚臭さが全くない!
身だけで十分甘いのに、肝がそれを引き立てる!!
これぞ大人の贅沢!
大人になって早〇年。
大人になってよかったと、カワハギの肝あえ様に、深く感謝。
▶本日のオススメ「石鯛のタタキ」
こ、、、これは、、!!!!
はじめて食べる、石鯛のタタキ。
これはすごい、オススメと言われるだけのことはある!!
コリコリとした食感が、タタキにすることで、
まわりはサクサクで、身はぎゅっとジューシーになる。
タタキって、鰹以外も美味しいんだと知った瞬間←
なにこれ美味////
薬味をのせていただきます。
▶「玉ねぎと海老のかき揚げ」
うふふふ。
私は無類のかき揚げ好き。
過去のブログでは、度々かき揚げが登場します。
あーーー、むっちりしてて美味しい!
むっちりとサックリの共鳴!!!
写真からも伝わるむちサク感っ!
▶吟座於傳の”おでんメニュー”
そして、ようやくおでんタイムに移行!!
お察しの通り、吟座於傳(ぎんざおでん)さんは、おでん以外も上等に美味しいのです!!!
でも、やはり、吟座於傳さんに来たからには、おでんも食べてみてほしい!
そして私のお勧めは絶対にこれ!!!
▶おでん看板商品!!「たまご」
たまごぉぉぉぉ!!!
見て!!!もう見てくださってると思うけど見て!!!!(興奮)
この、美しすぎる夢の共演を、、、!!!
おたまご様とおいくら様の夢の共演 。
興奮でしかない。
吟座於傳(ぎんざおでん)さんをネットで検索すると、だいたいこの”たまご”の写真が出てきます。
絶対に一口でいってください。
ここは是非とも豪快に!!!
口いっぱいに広がる、たまごのまろやかさ。
細かくぷちんぷちんと弾けるいくら。
夢の共演!!(2回目)
写真を見返しているだけでヨダレが。。
▶おでん「しゅうまい」(2人前)
そしてこちら”しゅうまい”様。
一人前5個のってきます。
口に入れると、おつゆがじゅわーーーーーっと溢れでてくる。
染み染みのしゅうまい。
美味しい////
▶本日のメインディッシュ。。!
ということで、2020年忘年会のメインディッシュ、、。
伊勢海老様、、、、!!!
わーーー!贅沢しました、すいませんーーー!!
こんな姿になってさえ、目の前で、めっちゃ動いてました伊勢海老様。
でも、身が本当にぷりっぷりで、伊勢海老ってこんなに甘いの、、、!と感動。
当事務所の事務員さんが「バナナみたいに甘い!!」って興奮していました。(バナナ、、?!)
でも、言わんとしていることはわかります。
海老って、こんなにクリーミーなんだと知った瞬間でした。
▶〆は、お吸い物か雑炊に!!
贅沢をしたなら、余すことなくいただきましょう!
最後は〆にお雑炊!!(味噌汁の選択肢もあるようです☆)
伊勢海老の出汁をぎゅんぎゅん吸った雑炊。
これは美味しすぎた。
ぺろりと完食。
本当にごちそうさまでした!!!
ということで、ちょっと早い当事務所の忘年会は「吟座於傳」さんで締めくくりました。
来年はどんな一年になることでしょう。
まるで一年締めくくりブログみたいになっていますが、まだ年内数本UPする予定ですので、何卒宜しくお願い致します!
では、よいお年を!!(気が早い)
吟座於傳(ぎんざおでん)
住所:高知県高知市はりまや町2-1-10
電話番号:088-871-6556
営業時間:
18:00~0:00(LO23:30)
定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は、日曜日営業)
ー関連記事ー
・2020年08月26日 「【新店】土佐の旬食をお洒落空間で!”晩酌ツナシザ”」
・2018年01月18日 「【居酒屋】移転後・「焼鳥マロバシ」に行ってきた。」