暑い日が続きますね。
今までは、”夏”が一番好きな季節だったのですが、よさこいがない今年は、ただただ暑く感じられます、、、。
でも、そんな時こそ、活力を!!!
ということで、8月7日にオープンされたばかりの、「ラーメンゴクボシ」さんにやってきました!!
このお店、オープン前から話題店なのです!!!!
▶高知有名店がタッグを組んだ話題のお店!
お名前「ラーメンゴクボシ」。
何やら聞き覚えがあるようで、でも斬新なお名前。
そうです、お察しのいい方は、既にお気づきかもしれません。
ゴクボシさんの由来は、
百石町にあります「つけSOBAゴクツブシ」と愛宕商店街にありました「ラーメン二星」。
この有名店2店がタッグを組んだ、注目されまくりの話題店になります!!
なんて豪華!!!
ということでやってきました!!!
さすがの話題店!!
並んでるぅぅぅ!!!
綺麗になったばかりの高知市役所近くということもあり、高知市の中心地中の中心地!!!(中心地オブ中心地)
木曜市や県庁、裁判所なども近く、高知市民であれば、つい立ち寄ってしまう好立地です。
時間は12時前。5名ほど並んでいましたが、さすがのラーメン屋さん。回転がはやい。10分もしないうちに、順番がまわってきました。
店内はカウンター席が9?(ちょっと曖昧)
奥にテーブル席が1つ設けられています。
席と席の間には、仕切りが取り付けられていました。
というわけで、お待ちかねのメニュー!!
メニューの基本は”ラーメン”のようです。
”油そば”は、今はやっていないようでした(公式ツイッターを確認すると、夜営業時は油そばも提供されているようです 8/13確認内容。変更があるかもしれませんので、ゴクボシさんの公式ツイッターをご確認ください。)
トッピングは、「のり・生卵・チーズ・かつお節」!!
もちろんチャーシュー増量も注文できますよ☆
▶ラーメン(+チーズトッピング)
ということで、悩みに悩んで、
ラーメン(並)に、チーズをトッピング致しましたぁぁぁぁぁ!!!
ああ、映えぇぇぇ♡
さて実食!!!お味はいかに!!!
▶出汁と醤油のWパンチ!
わ!出汁の風味がぶわっと広がる。
そして、パンチのある醤油が、ぐぐっと迫ってくる。
なるほど。「二星さんとゴクツブシさんのコラボラーメン、ここにあり!」といった感じ!!!
肝心の麺の写真も撮ったのに、興奮してたのか写真がブレてしまって載せれないのですが、麺は中太麺?中麺?といった、しっかり卵麺。
そしてやっぱり、さすが、二星さんとゴクツブシさんのラーメン。
並でも、結構量がある!!!w
減らない幸せを、かみしめることができます。
▶ラーメン(+チャーシュー増量)
そして、こちらは「チャーシュー増量分」のラーメン!!!
ぎっしりチャーシューが泳いでいます!!!
ゴクボシさんのぶるんとした、とぅるんっとしたチャーシュー。
いつまでも食べていたくなる味。
ちなみにテーブルには、セルフトッピングが鎮座されております!!
今度夜に来たときは、にんにくをぶち込んでやろうと思う。
ということで、新店「ラーメンゴクボシ」さんでした!
ラーメン ゴクボシ
住所:高知県高知市本町5丁目6-48ラーメンゴクボシ
定休日:不定休
営業時間:11:00-14:30/17:00-19:00
(詳細は、ゴクボシさんの公式ツイッターをチェック☆)
ー関連記事ー
2020年07月22日 「【移転後】ギネスの塩のコク深さ!らーめん食堂一心namihana」
2018年02月22日 「【ランチ】ごはんもダイブ!まんしゅうの最強ジャン麺」